L’école Cours Charles le Grand est gérée par l’Association Sant Jaume, créée en 2018 à Perpignan.
Cette association est composée de la façon suivante :
- Président : M. Serge Bruère
- Vice-président : M. Benoît Verges
- Trésorière : Mme Monique Montserrat
- Secrétaire : Mme Françoise Serbeto
- Directrice : Mme Stéphanie Montserrat
